El magazine «Mira Sevilla», presentado por Rafa Cortegana, entrevistó a la delegada de Turismo, María Teresa Jiménez y Víctor Morán, formador de vinos de Jerez. Igualmente, ambos son los coordinadores de «El sabor de la Marchena flamenca», ruta turística donde podemos conocer puntos de especial interés patrimonial ligados a la cultura flamenca marchenera, amenizados por su mejor gastronomía.
Además, profundizaremos en el arte más universal, el flamenco, a través de una experiencia única y novedosa, una inmersión denominada «Cultura Flamenca & Sherry», que nos sumergirá y nos acercará a la figura de Melchor Jiménez Torres «Melchor de Marchena» a través de medios audiovisuales.
Dirige la actividad docente José María Castaño Hervás, de Expoflamenco y Los Caminos del Cante, premio de Andalucía de comunicación por la Junta de Andalucía 2015 y formador homologado de los vinos de Jerez por el Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry.
Todo esto, combinado con una experiencia activa y dinámica sobre vinos de Jerez, en este caso de la distinguida «Gama Valdespino» perteneciente al grupo bodeguero jerezano José Estévez, donde explicaremos una breve introducción a los mismos. Estos serán el maridaje de unos elaborados aperitivos de acompañamiento de la gastronomía marchenera, que esperamos hagan de esta visita una vivencia sensorial única. Cada vino y aperitivo se ha seleccionado acorde al lugar histórico que se visita y su nexo flamenco.
La ruta está acompañada con pinceladas de música flamenca en directo, sesiones de toque y cante flamenco por parte de nuestros artistas seleccionados para la ocasión.
Dedicatoria: Este año la persona flamenca a destacar es la figura de Melchor Jiménez Torres «Melchor de Marchena». Considerado uno de los artistas más representativos del llamado toque gitano, acompañó con la guitarra a los principales cantaores de su época, como Manolo Caracol, la Niña de los Peines y Antonio Mairena.
Se celebrará el próximo sábado, 30 de noviembre, a partir de las 11.00h en la Plaza de los Melchores. Pueden recibir más información: Oficina de Turismo de Marchena (955321010 ext. 175).
Cabe reseñar que todo aquel interesado en «El Sabor de la Marchena más flamenca» puede disfrutar de toda la información completa en nuestra página web, a través del apartado «televisión a la carta».
